宮城県大崎市にて11月15、16日、首都圏と仙台で働く女性向けに「発酵」「神楽」「地酒」を楽しむモニターツアー「発酵美人旅inみやぎ・大崎」が行われる。
　地酒、味噌などの発酵文化が根付く大崎市が進めている「体験型」の旅だ。「体験型」の発酵ツアーとは、発酵食の大切さを学び、五感を癒し、働く元気を回復する旅を提供しようというもの。
　ツアーでは、地酒と発酵食のペアリング、地元酒蔵見学、まち歩き、古民家での神楽観賞、鳴子温泉などを「たしなむ」。働く女性が日常の自分をリセットできる内容が満載となっている。