味わい泉州熊取旬の旅モニターツアー

　大阪府熊取町にある大阪観光大学の学生（泉州RUSHプロジェクト）の企画による、若者目線で地域の観光の魅力を発見・発信する大人気バスツアーが7月26日に行われた。
　学生、地域住民（NPO長池オアシス管理会、藍染めわたっ子クラブ、婦人会、水なす農家など）、行政が協働し、ツアーをつくりあげた。
　ツアーでは水ナスの浅漬け体験、藍染体験を行い、旬の泉州食材を使ったオリジナルメニューを堪能した。大阪市内や北摂地域など泉州地域以外から参加者を集め、車中の案内も学生が担当した。