採掘場跡地でシェフのフルコースディナーを

地域資源の生かし方

2016.05.09栃木県

　「OHYA UNDERGROUND」の新しい試みが4月21日からスタートした。
　OHYA UNDERGROUNDとは、LLPチイキカチ計画が栃木県宇都宮市大谷地域の大規模な採石場跡地で地底湖クルージングなどを行うツアープロジェクトだ。このほどスタートした新商品「OHYA　UNDERGROUND　BANQUET」は、大谷地域の気持ちのいい地上の場所にセットされたテーブルで、栃木県の名シェフが地域の旬の食材を使って調理したフルコースディナーを堪能できるツアーだ。また、このほかにも採掘場跡地を撮影やパーティ、美術展などにレンタルする事業や、手ぶらで豪華な宿泊もできるキャンプも始める。