江澤香織フード・クラフト・トラベルライター

旅先では町歩き、はしご酒、土産探し、珍スポハンティングがライフワーク。
著書『青森・函館めぐり　クラフト・建築・おいしいもの』（ダイヤモンド社）、『山陰旅行　クラフト＋食めぐり』『酔い子の旅のしおり　酒＋つまみ＋うつわめぐり』（マイナビ）等。
酒蔵・酒場・酒屋めぐりをメインとしたツアー「だめにんげん祭り」主宰。

更新日：2018年04月